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中村軒のかき氷【京都旅楽】

中村軒


今年は猛暑の予感。とにかく暑い。
祇園祭見物にやってきた友人を嵐山の方なら多少は涼しかろうと連れて行きました。
そして桂離宮前の中村軒へ誘う。
中村軒へ来たいから洛西方面を選んだのはうっすらバレている・・(笑)。

夏に訪れたいのはもちろんお目当てがあるのです。
それは中村軒のかき氷。

季節のフレッシュフルーツがかかったかき氷は735円。
この季節はマンゴーになりますが、今年は出が遅かったとのことで、
いちごとマンゴーの両方が注文できる状態でした。(これもまた嬉し)
今日の注文は宇治ミルク氷840円とこおり華683円。

たっぷりの宇治茶シロップととろりと練乳がかけられた宇治ミルク氷は、
甘くてほろ苦い。
「薄くなったらどうぞ」と別添えの宇治茶シロップが添えられるのが嬉しい。
横には定番の白玉が数個のせられています。
氷の繊細さについては、ほとんどなく、
みぞれに近い大雑把さがあり、氷自体には感動は無い。
しかしながら、水の良さ、全体のかき氷の完成度で言うと唸るほど美味なのです。

一方、女性が喜びそうなうす桃色のこおり華。
これは是非一度お試しいただきたい逸品。
氷の上にちょこんと甘酸っぱい梅の果肉が載せられているのですが、
ほんのりと塩味で、氷のアクセントとして最高。
また梅シロップの爽やかさと言ったら、氷との相性が素晴らしい!
美味しい続き・詳細は 中村軒のかき氷 へ

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