たま木亭【京都旅楽】

２００１年にオープンしたたま木亭は、
今一番京都で話題になっているパン屋さんです。店の前には車の列が耐えません。

５人も入ればいっぱいの４坪しかない小さな店内は、バターのいいにおい。
壁沿いの棚には沢山の創作パンが並んでいて、焼きたてパンが随時追加されます。
そこへ途切れることなく客がやってくるので、
たま木亭はちょっとした混雑電車状態になっています。

この日選んだ焼きたてのクリームパンはさわるとふにゃふにゃになるほどやわらかく、
卵色の濃厚なカスタードクリームがたっぷり。
美味しい続き・詳細はたま木亭へ。

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（最近暑くて寝不足気味・・朝のコーヒーが欠かせません）

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