ホホエミ【京都旅楽】

荒神橋西にある小さな小さなパン屋　ｈｏｈｏｅｍｉ。
荒神橋からは右手。そばには喫茶リバーバンクやクッキーの烹菓があります。

ガラスの扉を開ければやさしい木の床のまるで雑貨屋のような空間が広がっており、
藤の籠が並べられたテーブルでは、パン達がころころと顔を覗かせています。
テーブルと壁際に少しのスペース。
すぐにスタッフの「いらしゃいませ」の明るい声がかかる。
「ホホエミっていい店だよな」といつも思う瞬間でもあります。

こんな小さなｈｏｈｏｅｍｉには、いつ行っても誰かお客が。
そして、飛ぶように売れていくので、まさに雑貨やのように籠だけの時もしばしば。
このような状態で、選択の余地があまりないのもｈｏｈｏｅｍｉらしいと
言うべきかもしれません。

この日はフロマージュが食べたくて立寄ったのですが、
ちょうど焼きたてがあって思わずにんまり。
ぼろっとした甘ずっぱいチーズがミニフランスパンいっぱいに入ったもので１３０円。
かりっと芳ばしい生地も、
中のこのクリームチーズブレンドもくせになるほど旨いのです。
美味しい続き・詳細は　ｈｏｈｏｅｍｉ（ホホエミ） へ。

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