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湯布院ゆふふ【九州旅楽】

ゆふふのプリン

由布院温泉には美味しいスイーツが沢山あります。
JR由布院駅より5分ほど、鳥居の近くにある
美味しいケーキの店 ゆふふもそのひとつ。

近くに 湯布院の高級旅館
山荘無量塔(むらた)がプロデュースする
ロールケーキ店B-speakがありますが、
ものすごい行列でとても買えそうも無い・・。

と、なるとどうしても食べたくなるのが人情。

そんな時ガラス越しにロールケーキを作る
パティシエの姿が見えるこのゆふふに辿りついたのでした。

こちらもかなりの人気店で、小さな店内は女性でいっぱい。
休日はB-speak同様、長い行列ができるそうです。

シューケースを覗くとどれも美味しそう。
そこで、看板の由布高原なめらかプリン と
黒ゴマプリン(いずれも310円)、
店長おすすめのたまごロールケーキ(カット)
300円、某情報誌でグランプリを受賞したという
デリチュースを400円を頂きました。
美味しい続き・詳細は 湯布院旅楽 ゆふふ へ。


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ゆふいん亭も全て離れ、露天または内湯温泉付きのお勧め宿です。
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福寿の天領そうめん【大分旅楽】

天領そうめん

九州の小京都 日田豆田町にカステラの美味しい
老舗和菓子店があります。
それは、創業天保3年(1832年)創業の福寿。

江戸時代の商家を再現したという店内には、和菓子がずらりと並びます。
この老舗菓子店には、テーブルが4つほどの小さな茶房が併設されていて、
美味しい栗おこわがいただけると評判です。

その栗おこわを食べたかったのですが、
「お時間がかかります 」とのことで、
あまり注文を受けたくないような雰囲気を感じ
少しがっかりしながら天領そうめんとにゅうめん
(いずれも840円)を注文しました。

間もなく涼しげな天領そうめんが。
大きなガラスの器に、茶の色か、鮮やかな抹茶色のめん。
その上に小さな氷と笹の葉が添えてあります。
キレと歯応えが良くつるつるとしためん。

つゆは、梅の風味がほんのりと感じられる出汁のよくきいた薄めの醤油つゆ。
失礼ながら、予想外の美味しさでした。
美味しい続き・詳細は こちら

9月の3連休に九州へお出かけの方も多いと思います。
ご参考にどうぞ♪

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