鼓月の沙羅双樹【京都旅楽】

「祇園精舎の鐘の声　諸行無常の響きあり　
沙羅双樹の花の色　盛者必衰の理をあらわす」
の沙羅双樹の寺で名高い「東林院」。

梅雨の季節にその花は開き、雨に打たれて散ってしまいます。
東林院特別入山「沙羅の花を愛でる会」は６／１２～６／３０までの限定。

この会で出されるのが、沙羅双樹に見たてた和菓子と落雁。
鼓月のもので、真っ白な花をかたどった美しく、
口どけがはかないほどなめらかな季節生菓子です。
抹茶とともに頂くことができます。
つづき・詳細は鼓月へ。

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今日は恐ろしいほどの暑さですね。夏はグリーンティーでさっぱり＆へルシー♪

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