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ペーパームーンの漬け物寿司ランチ【京都旅楽】

ペーパームーン


すぐきで有名な御すぐき處なり田がプロデュースしている店が
大丸京都3Fにあります。
ミルクレープが人気のスタイリッシュなカフェペーパームーン。

意外な組合せですが、
ランチではなり田の味を楽しむことができるのです。
平日限定のおすしプレートは月ごとに様々な漬け物寿司を味わえます。
6月は、 長いも小町の軍艦巻き、沢庵梅風味寿司、なすの浅漬け寿司、
田舎漬けのシーザー仕立て寿司4種類が一口サイズで。
この他筍漬け、長いも漬け、大葉、海老の天ぷら、にがり豆腐が
ワンプレートに。ホタテのサラダにはなり田らしいすぐきの
ドレッシングがかかっています。
これに小さな赤だしがついて1050円。
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刻みすぐき錦高倉屋刻みすぐき

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