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町家カフェ ひだまり【京都旅楽】

ひだまり

秋晴れの午後です。
ゆっくりしたくなって、ちょっとひだまりへ。

まだまだ昼の日差しは強く・・。冷たいデザートを注文。
ヘルシーな豆腐花 400円、
それと、ひだまりで大人気のひだまりミルクセーキ430円を。

さて、ぬくもりやさしい器で出された豆腐花。
まさしく豆腐。くろごまソースにちゃっぷりと埋まっています。
意外な組み合わせのようですが、さっぱりと淡白でなめらかな豆腐と
濃厚なくろごまのソースがやみつきになる美味しさ。

ひだまりミルクセーキはたっぷりのクリームと
おまけに蕎麦ぼうろが添えられます。

昔からよく食べてきた蕎麦ぼうろですが、大人になってからは、
わざわざ買って食べることはほとんどありません。
でも。こうやって出されるとその美味しさに気付かされます。
美味しい続き・詳細は ひだまり へ。

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寂光院の紅葉【京都旅楽】

寂光院

大原寂光院は、594年聖徳太子が父用明天皇の菩提を弔うために建立されました。

寂光院本堂北庭は回遊式四方正面の庭で、奥には岩清水を引いた三段の滝が。
異なる音色が一つになるように作られたと言う玉だれの泉です。

本堂は新しいのですが、これは平成12年に放火に遭い、再建したためなのです。

本堂下には諸行無常の鐘楼もあり、平家物語の世界を残しています。
美しい詳細・画像は 京都旅楽 寂光院 へ。

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去年、かなり北なので紅葉はどうかと思って10月下旬に向かいましたが、まだ早いようでした。
見頃は11月に入ってからになりそうです。

★大原のしば漬けは有名です。是非お召し上がりくださいね♪美味しいですよ。
しば漬け(生、130g)
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寂光院(じゃっこういん)【京都紅葉状況】例年紅葉見頃時期 11月上旬~中旬
京都市左京区大原草生町 676 電話075ー744ー2545

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茶庭のスフレ【京都旅楽】

茶庭のスフレ

平安神宮の西にいつも行列のできている店があります。
手をけ弁当で有名な京料理店六盛のスフレ専門店 六盛茶庭(サテイ)。

スフレとはフランスの焼き菓子で、きのこのよう
に大きく傘をかぶったようなふわふわとした洋菓子。

注文してから焼き上げるため、最低でも20分はかかります。
それ故なかなか行列が短くなることがないのです。
特にシーズンは数時間待ちにもなるようです。

この日は17時すぎで、珍しく行列がないのでふらりと。
季節のスフレ(ぶどう)785円と抹茶スフレを注文。
初めての人にはスフレの食べ方マニュアルが渡され、
出来上がりを待つことになります。

美味しい続き・詳細 六盛茶庭 へ。

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天使のチーズスフレ
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