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錦そや【京都旅楽】

錦そや

錦小路高倉通に「美しい内装の店ができたなあ」と思っていました。
京田辺市で人気の豆腐料理店 そやの錦店。
有名なデザイナー杉木源三氏が手がけたという店内は、
作り手の顔が見える白木のカウンターと
竹林の模様が美しい大きなガラス窓が印象的。
灯があふれるこの店を、通り過ぎる人が羨ましそうに眺めていきます。

錦そやがOPENしたのは2007年6月のこと。
ランチ、ディナー共に現在は2500円のコース1つのみの営業です。

18時に予約を入れ、いそいそと出かけると、
既にカウンターは8割ほど埋まっており、若い店主は忙しさの真っ只中。
それでもやさしい笑顔で迎えられました。
こじんまりとして良い店だなと思って周りを見ると、
開始組は、料理を待つ時間を持て余しているよう。

これは申し訳ない時間に来てしまったかな、などと思いつつ、
日本酒と梅酒を頼んで。
ゆっくりしようと酒を楽しみながら、料理を待っていると、
予約なしの老年のご夫婦がやってきました。

「予約がないのだけれど、大丈夫ですか?」

ちょうど2席空いています。

店主はにっこりと「どうぞ」と言ったのですが、
奥さんでしょうか、もう一人のスタッフの
「いっぱいいっぱいなのに・・・」という表情が見えてしまいました。
(当方、ウェイティングがいるのに食事が終わっても居座っている
方々を見てもやるせなくなってしまう性分なので・・・)

確かに、ほとんどの人の皿は既に空いています。
一人で一生懸命作られているのがわかったので、
こちらも少しドキドキ。

そうしているうちに先付け豆腐が。
かぼすやいくらが散りばめられた、とろとろの餡に自家製の豆腐。
丁寧に作られたのがよくわかります。
器も美しく期待が高まり・・・・美味しい続き・詳細は 錦そや へ

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柳井金魚提灯【山口旅楽】

金魚提灯

空に沢山の○○が泳いでいます。
さて、何でしょう?
実はJRの山口ディスティネーションの広告でこれを見て
今回柳井に旅立ちました。
明日は○○祭りがあるんですよ。答えはまた後で。

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北京オリンピック柔道金メダル 谷本歩実さん、お見事です。
笑顔が本当にかわいらしい谷本さん、おめでとう!!

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★かわいいような・・怖いような・・(笑)。

金魚提灯キティ ファスナーマスコット



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酒蔵カフェ 古の花【京都旅楽】

もも氷

北野天満宮のすぐそばに古の花(このはな)といういっぷく処があります。
高い吹き抜けをもつ古い花の建物は、百年を越える酒蔵を改装したもの。

さて、食事も人気の古の花ですが、
実は夏にしか食べられない絶品メニューがあるのです。
それはもも氷(600円)。

かき氷自体は6月~9月頃にかけて登場するのですが、
その中でも、もも氷は旬にしか食べられません。

ガラスの器に綺麗に盛られた淡雪のような氷の上に
まったりとしたミルク色の桃のシロップ、いやシロップではない。
桃そのものがかけられているよう。所々に桃の皮の色が見え隠れしています。
スプーンを運べば、桃の純粋な甘さだけが口いっぱいに。
凍った桃をミキサーで綿雪のように滑らかにしたものを
そのまま食べているような感覚です。美味しい続き・詳細は古の花へ。

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★あのマイルストーンのロールケーキに白桃も登場。
【はちみつロール白桃】純生はちみつと完熟白桃の絹のようになめらかなロールケーキ。しっとり...
はちみつロール白桃

★京都の宿は、シーズンの直前予約は難しいので、良い宿の予約はお早めに。
京都の和風旅館はこちら。京都の良いホテルはこちら



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ブリアン平野店

ブリアン

北山の人気ベーカリーブランジェリーブリアン(Briant)ですが、
平野神社のすぐ脇に本店があって、こちらもいつも人で溢れています 。

北山店とは対照的な小さな店内に、所狭しと沢山の種類のパンが並びます。
先日は会計時に、スタッフの方が
「今焼きあがりましたので、こちらに取り替えておきますね」とわざわざ
クリームパンをほかほかのものに変えてくれました。こんな心配りも嬉しく♪。
また、ブリアンで発行されるポイントカードは
北山、平野店の両方で使用できるのも◎。

この日頂いた焼きたてのクリームパン120円は
やわらかな生地にしっかりとしたカスタードクリームがたっぷり。
バニラビーンズも覗く、見た目よりさっぱりとした風味です。
美味しい続き・詳細は ブリアン平野店 へ

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★時々食べたくなりませんか?堂本剛さんもファンだという観音屋のチーズケーキ。

神戸観音屋 デンマークチーズケーキ

2008GWは日程が短いため、比較的近場の国内に人気が集中しており、
特に京都は多くの観光客が見込まれています。良い宿はお早めに。
祇園周辺の宿。 ★町家に泊まりたい方はこちら
JR京都駅から便利なホテル大阪&梅田駅から便利なホテルベスト10



京都美味パン屋 ブーランジェリーブリアン(Briant)平野店(本店)の情報でした。
京都市北区平野宮本町 電話075-463-5325 

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49.野宮神社【京都旅楽】

野宮神社黒木の鳥居

竹林と子柴垣が美しい道を抜けると、源氏物語賢木にも描かれている
小さな神社野宮神社が現れます。
野宮神社では、正面に日本最古の形式とされる
樹皮のついたくぬぎの黒木鳥居が構えています。

この地はかつて斎宮が禊のために1年間篭る静かな場所でした。

現代は縁結びを願うカップルや女性で終日の賑わい。
野宮大黒天の神石「亀石」は、なでながら祈ると、
一年以内に願い事が成就するといいます。

洛西隋一の野宮じゅうたん苔や新緑の緑の美しさ、
これからの紅葉した境内の木々の美しさも観光客を惹きつけてやみません。
詳細・画像→野宮神社

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★嵐山よしむらのかわいいコインケースおとりよせ。

嵐山よしむら和風コイン入れ




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錦帯橋【山口旅楽】

錦帯橋

平成の大修理を終えた錦帯橋に行ってきました。
日本三名橋(甲斐の猿橋、日光の神橋)の1つです。
アーチはかなりの高さでちょっと怖い位。
山頂に見えるのは岩国城です。詳細はまた後で。

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野口みずきさん、どうなるのでしょうか・・・。

★京都五山送り火、紅葉のシーズン、お宿の確保をお早めに。京都の良い宿

★錦帯橋の名を戴いた日本酒。米と水の美味しい山口。いいお酒です。

【金賞受賞酒】平成十九酒造年度五橋大吟醸 「西都の雫」



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