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国木田独歩も愛した和菓子【山口旅楽】

三角餅

箱も三角、中身も三角のこの和菓子、なんでしょう?

ヒント
藤坂屋のこの名物和菓子は、
ここに住んでいた国木田独歩によって、このように書かれています。

置土産より

餅は円形きが普通なるを故意と三角に捻りて
客の眼を惹かんと企みしやうなれど
実は餡をつ丶むに手数のか丶らぬ工夫を不思議にありて・・

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