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オーガニックカフェ おからはうす【京都旅楽】

おからはうす

妙心寺仁和寺の間にある
オーガニックカフェおからはうす。
自然食のランチが食べられると聞いていたので
前から行きたいと思っていました。

京福妙心寺から少し坂を上ると右手に、
カフェというよりは立派な和食処といった概観の建物が見えます。
これがおからはうす。
みみずくの雰囲気のある暖簾をくぐり、
入口の可愛らしい手書きの黒板を
眺めながらガラス張りの戸を開ければ
オープンキッチンとカウンター。

この日は五穀米のとろろごはんランチ(1000円)のみ。
大きめの茶碗に炊き立ての五穀米を素で味わってから
とろろとだし醤油をかける。
七分づきの米に古代黒米、ひえ、あわなどが入っていて、
ゆっくり噛むとほどよい感触と甘みが広がります。
和食器のぬくもりも嬉しい。
この他小鉢いっぱいのおからと無添加野菜などの煮物、
つけものと味噌汁がつきます。
美味しい続き・詳細はこちら

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ジャンル : 旅行

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