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笹屋伊織の京柑露【京都旅楽】

笹屋伊織京柑露

弘法さんのどら焼と一緒に季節菓子の京柑露を購入してみました。
美しい包装に期待したのですが、
中の伊予柑を包むフィルムがかなりベタベタと。
ゼリーは弾力があるもので、かなり甘さがきつい。
このせいか、伊予柑の風味があまり感じられませんでした。
一方、底の方は皮の苦さがゼリーに染みていてかなり後味悪し。
やはり笹屋伊織はどら焼がいいなと思いました。
どら焼は今月は今日まで買うことが出来ます。

フルーツの皮をくりぬいたゼリー菓子には、
村上開新堂の好事福盧やオレンジゼリー、
クリケットのグレープフルーツゼリー
&老松の夏柑糖(後日紹介しますね)が
ありますが、個人的にはこれらの方がいいですね。詳細はこちら

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美味しいフルーツゼリーのおとりよせ
スッキリ甘夏のつぶつぶ元気な味わい♪甘酸っぱい甘夏の粒たっぷり♪夏みかんゼリー≪甘夏羹≫3...
夏みかんゼリー≪甘夏羹≫

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